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원두판매4

좋은 원두 구입하기 원두를 살 때 좋은 원두 고르기 고급커피는 커피봉투에 고급커피라고 적혀 있을 것이다. 커피 봉투를 보면 Gourmet Coffee, Specialty Coffee라고 적혀 있는 것을 보게 된다. 저 두 단어는 '미식가용 고급커피라는 뜻이다. 하지만 다 고급이라 써져 있긴 하지만 그렇지 않은 경우도 있다. 좋은 원두 고르기 좋은 원두를 고르기 위한 과정은 원두만 좋아서는 안된다. 로스팅은 피크 로스팅 상태이어야 하고 무조건 신선한 커피이어야 한다. 커피 봉투에 원두 제목이 자메이카 블루 마운틴, 콜롬비아 슈프리모라고 적혀 있어도 진짜 100% 자메이카 블루마운틴이나 슈프리모로 만들어진 스트레이트 원두일 가능성은 거의 없다고 보아야 정상입니다. 100% 스트레이트 커피들을 마셔보았을 소비자는 거의 없을 것이며 이런 원두는 가격도 만만치 않.. 2023. 5. 9.
커피 인플루언서 미디어 플랫폼 변화 인플루언서란 인플루언서는 소셜 미디어 플랫폼 또는 기타 디지털 채널에서 신뢰도와 많은 팔로워를 확보한 사람입니다. 그들의 권위, 지식, 추종자들과의 관계 때문에 다른 사람들의 구매 결정에 영향을 미칠 수 있는 힘을 가지고 있다. 인플루언서는 뷰티, 음식, 여행, 피티니스 등 다양한 배경과 틈새에서 올 수 있다. 좋아요, 댓글 공유와 같은 청중의 공감을 불러일으키고 참여를 윰도하는 콘텐츠를 만듭니다. 브랜드는 마케팅 전략의 일환으로 인플루언서와 협력하여 브랜드 인지도를 높이고, 새로운 고객에게 도달하고, 제품이나 서비스를 홍보한다. 브랜드나 제품을 홍보하는 대가로 인플루언서는 보상, 무료 제품 또는 기타 인센티브를 받을 수 있다. 인플루언서 마케팅의 부상은 광고 산업을 변화시켰다. 그러나 투명성, 진정성,.. 2023. 5. 3.
원두 로스팅 과정 후 품질과 신선도 로스팅은 생 커피 원두를 커피를 추출하는 데 사용되는 향긋하고 풍미가 풍부한 원두로 변형시키는 중요한 과정이다. 다양한 로스팅 단계와 로스팅이 커피 풍미에 미치는 영향을 포함하여 로스팅 과정에 대해 알아보도록 하겠습니다. 로스팅 단계 과정 1단계는 생두 커피 로스팅 과정의 첫 번째 고품질의 생두를 선택하는 것이다. 원두는 커피나무에서 수확되며 볶지 않은 녹색 색상과 풀 냄새가 난다. 2단계는 생두가 선택되면 특정 온도로 예열된 로스팅 머신에 로드됩니다. 예정 과정은 원두를 추가하기 전에 로스팅 머신이 정확한 온도에 있는지 확인하고 그 설정 온도를 유지할 수 있도록 한다. 3단계는 건조, 로스팅의 첫 번째 단계에서 생두를 높은 열에 노출시켜 건조합니다. 이 과정은 콩에서 남아있는 수분을 제거하고 다음 로스.. 2023. 4. 30.
스페인 커피 머신 과 제조 회사 경제 스페인 이탈리아와 마찬가지로 커피 문화가 더해진 나라 중 하나입니다. 스페인 커피머신은 이탈리아 커피머신 특유의 다른 특징을 가지고 있습니다. 스페인 커피머신 제조사 스페인에는 아스카소라는 커피머신 제조사가 있다. 1962년에 재개된 스페인 커피머신 회사이다. 디자인적으로 독특한 형태를 지닌 제품이다. 가정용 커피머신부터 업소용 커피머신까지 다양한 상품을 제공합니다. 아스카소의 대표 제품으로는 드림 시리즈와 스텔라 시리즈 등이 있습니다. 드림 시리즈는 농작물 커피와 목장식 추출할 수 있는 기능을 갖춘 중소형 가정용 커피머신으로 알루미늄 및 스테인리스 스틸 가구로 제작되어 데님 하면서도 세련된 디자인을 자랑한다. 스텔라 시리즈는 스테인리스 스틸로 제작되어 냉각수를 사용하여 얼음 커피를 추출할 수 있습니다... 2023. 3. 7.

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