예가체프2 예가체프 원두 산미 등급의 대해 알아보자 예가체프 원두는 에티오피아 남부 게데오 존이 원산지인 커피콩의 일종이다. 독특한 풍미 프로필과 뛰어난 품질로 스페셜티 커피 산업에서 높은 평가를 받고 있다. 예가체프 원두의 산도 특성과 등급에 대해 알아보도록 하겠습니다. 예가체프 산미의 특성 예가체프 원두는 생동감 있고 뚜렷한 산도로 유명합니다. 커피의 산도는 입천장에서 감지할 수 있는 밝고 톡 쏘는 맛을 말합니다. 예가체프의 경우 산도는 종종 밝고 시트러스 하며 와인과 같은 것으로 묘사됩니다. 전반적인 풍미 프로필에 복잡성과 생동감을 더하는 유쾌하고 풍미 있는 품질을 보여줍니다. 예가체프 원두의 산도는 일반적으로 균형이 잘 잡혀 있고 강하지 않으며 다른 풍미 요소와 조화를 이룹니다. 커피의 전체적인 복합성과 깊이에 기여하여 상쾌하고 상쾌한 경험을 제공.. 2023. 6. 15. 커피 생산 각 나라별 맛 하와이와 카리브해 동아프리카와 아라비아 커피 생산지 하와이와 카리브해 자메이카 신맛과 쓴맛 기타의 맛들이 아주 훌륭하게 조화를 이루어 부드럽고 편안하며 그런 의미에서 아주 중성적이다. 맛이 어느 한쪽으로 치우침이 없이 균형 잡혀 있습니다. 자체가 고가일 뿐 아니라 스트레이트 커피로도 아주 최상급이기 때문에 블렌딩을 할 필요를 느끼지 못하는 커피입니다. 하와이 커피는 부드럽고 마일드하다. 편안하고 달콤하며 스트레이트 커피로 마시기 좋습니다. 우아하고 고급스러운 맛이 매혹적이다. 커피 생산 동아프리카와 아라비아 지역 에티오피아 하라는 와인맛이 나며 와일드한 커피에 속한다. 야생적이며 블루베리 같은 과일의 맛도 함께 음미할 수 있다. 묵직하고 강한 뒷맛에 스모키 한 맛도 가미되어 강배전에 어울리는 커피입니다. 에티오피아 예가체프, 시다모 레몬맛이 .. 2023. 2. 15. 이전 1 다음