수입머신1 커피머신 에스프레소머신 작동 기본원리 커피머신 반자동 에스프레소머신 기본 작동원리 작동원리로는 정수된 물이 모터펌프와 급수전자변인 솔레노이드 밸브를 통해 보일러 급수되어 보일러 내부의 물로 채워지고 70% 물 30%으로는 빈 공간 상태가 된다. 보일러의 수위가 내려가면 수위감지봉 전극봉이 감지하여 물을 보충합니다. 보일러의 공간 70%는 온수가 되고, 그 외 공간 30%는 스팀으로 저장됩니다. 전기로 인한 히팅엘리먼트가 가열되면서 보일러의 압력을 조절하는 압력스위치와 온도를 조절하는 온도센서가 작동되며, 압력스위치는 스팀압력을 1~1.5 bar로 유지시켜 주고 온도센서는 보일러의 온도를 120~125℃ 커피추출 보일러 온도를 90~95℃로 유지시켜 줍니다. 커피 추출보일러 온수의 압력의 9 bar이고, 그 물이 물의 양을 감지하는 센서인 플.. 2023. 2. 1. 이전 1 다음